椅子的高度通常是固定的,常见的餐厅椅子尺寸和会议室椅子尺寸都差不多,餐椅太高或太低,吃饭时都会感到不舒服,餐椅太高,如400-430mm,会令人腰酸脚疼(许多进口餐椅是480mm)。也不宜坐沙发吃饭,餐椅高度一般以450mm左右为宜。现代椅子的一百设计为41--42厘米更合适,配套餐桌也比传统餐桌低一些。
餐椅坐位及靠背要平直(即使有斜度,也以2°-3°为妥)坐垫约20mm厚,连底板也不过25mm厚。有些餐椅做有50mm软垫,下面还有蛇形弹弓,坐此餐椅吃饭,比不上前述的椅子来得舒服。
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