西方人请客用长桌,也就是我们经常说的长方形餐桌,在西式餐桌礼仪中的座次与东方餐桌礼仪有一定的区别,男女主人分坐两端,然后在按男女主宾和一般客人的次序安排座位。右为尊,左为次。下面说说西方餐桌礼仪座次安排规矩。
女士优先(女主人:主位/男主人:第二主位)
恭敬主宾(男女主宾分别仅靠女主人和男主人)
以右为尊(男主宾坐于女主人右侧,女主宾坐于男主人右侧)
距离定位(距主位越近,地位越高)
面门为上(面对门口高于背对门口)
交叉排列(男&女,生人&熟人)
以右为上(遵循国际惯例)
居中为上(中央高于两侧)
前排为上(适用所有场合)
以远为上(远离房门为上)
面门为上(良好视野为上)
餐桌座次礼仪的作用主要体现在恰当的用桌次和座位的安排显示你的地位,表达你的尊敬,将会为你的赴会和宴请增添礼仪之邦的风采,并取得特定的效果。西方餐桌礼仪座次安排也就是西餐方面的座次安排,宴请的主人不要主次不分,会闹出很多笑话,妥善的座次安排体现了宴请方的修养,客人也得到尊重,让大家就餐心情愉悦。
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